faq

Грили различаются по материалам изготовления (керамические, металлические) и типу топлива (угольные, газовые).

Одинаковые по внешнему виду грили могут отличаться размером, комплектацией, функционалом. Газовые грили отличаются еще количеством горелок.

Для разных вариантов блюд нужно подбирать разные грили, редко можно встретить универсальный гриль.

Самые распространенные грили - угольные. Они могут быть и керамическими, и металлическими.
Керамические грили нужно дольше прогревать, но они имеют свойство дольше сохранять тепло и в них проще поддерживать необходимую температуру, из-за этого нужно реже менять уголь в гриле. Не подвержены деформации и прогоранию. Металлические грили. Быстро нагреваются, но и быстро остывают. Достаточно просты и неприхотливы в использовании. Можно легко перевезти или взять с собой на отдых. Со временем металл может деформироваться из-за высоких температур.

Газовые грили изготавливаются из металла. Вместо угля используются газовые горелки, накрытые металлическими пластинами для более равномерного нагрева блюда. Достаточно легко поддерживать необходимую температуру. Быстро нагреваются. Возможность использование в холодное время года зависит от баллона (есть разный состав газа).